Gemlik Fırıncılar Derneği Başkanı Ömer Bayrak, yaptığı açıklama; Son günlerde ilçemizde ekmek üretimi ve dağıtımıyla ilgili olumsuz bazı konuların gündeme gelmesi, hepimizi derinden üzmüştür. Halk büfelerimizden birinde yaşanan talihsiz olay sonrasında, Gemlik Fırıncılar Derneği olarak derhal harekete geçilmiş ve ilgili fırınla olan tüm anlaşmalar durdurulmuştur. Bu tür olayların bir daha yaşanmaması adına gereken tüm tedbirler ivedilikle alınmıştır.
Gemlik’te üretilen ekmeğin kalitesini ve güvenilirliğini korumak, hem derneğimizin hem de belediyemizin en büyük önceliğidir. Belediyemizle koordineli bir şekilde, ilçemizdeki tüm fırınların hijyen standartlarının titizlikle denetlenmesi ve gerekli düzenlemelerin yapılması için çalışmalar başlatılmıştır. Derneğimiz, halkımızın sağlığını her şeyin üstünde tutmakta ve bu konuda en küçük bir taviz dahi vermemektedir.
Gemlik halkına en kaliteli ve güvenli ürünleri sunmak için çalışmalarımızı daha da yoğunlaştıracağız. Halkımızdan gelen her türlü geri bildirimi dikkate alarak, hizmet kalitemizi sürekli olarak iyileştirmeye devam edeceğiz.
Gemlik Fırıncılar Derneği olarak, halkımızın her zaman yanındayız ve onların güvenini kazanmanın en büyük sorumluluğumuz olduğunu biliyoruz. Bu süreçte gösterilen sabır ve anlayış için teşekkür eder, gereken tüm önlemlerin alındığını bir kez daha kamuoyuyla paylaşırız.
Saygılarımızla,
Ömer Bayrak
Gemlik Fırıncılar Derneği Başkanı