.jpeg)
Kuru fasulye etkisi, kuru fasulyenin sağlığa olan faydalarını ifade eden bir terimdir. Kuru fasulye, yüksek protein, lif, vitamin ve mineral içeriği ile pek çok hastalığın önlenmesine veya tedavisine yardımcı olur. Örneğin;
Kuru fasulye metabolizmayı hızlandırır, sindirim sistemini düzenler, kabızlık ve şişkinlik sorunlarını azaltır.
Kuru fasulye kalp krizini engelleyici görev görür, damar tıkanıklıklarını önler, kan şekerini dengeler.
Kuru fasulye kemik sağlığına yararlıdır, kemik erimesini azaltır, kalsiyum ve protein desteği sağlar.
Kuru fasulye hücre yenilenmesine katkıda bulunur, ciltte ve vücutta bulunan hasta hücrelerin onarılmasına yardımcı olur.
Kuru fasulye zihinsel yorgunluğu giderir, beyin fonksiyonlarını destekler, hafızayı güçlendirir.
Kuru fasulyenin faydalarından yararlanmak için düzenli ve dikkatli bir şekilde tüketmek gerekir. Aşırı tüketimi gaz ve şişkinlik yapabilir. Ayrıca kuru fasulyenin yanında pilav veya ekmek gibi karbonhidratlı gıdalar tüketmek kilo alımına neden olabilir. Bu nedenle kuru fasulyeyi salata veya yoğurt gibi hafif gıdalarla birlikte tüketmek daha sağlıklıdır.