SON DAKİKA

Gemlikhaberci.com | Gemlik Haber | Yerel Haber | Gemlik spor |Gemlik

Gemlik Tipi zeytin, Gemlik zeytini Değildir

Gemlik Tipi zeytin, Gemlik zeytini Değildir
Bu haber 06 Şubat 2017 - 18:54 'de eklendi ve Gemlik.

Gemlik Tipi değil Gemlik Zeytini

Gemlik havzası olarak kabul edilen,

Gemlik, Orhangazi ve İznik’te yetişebilen, sözde sahip çıkılan ama özde kimsenin umurunda olmayan zeytin tipine Gemlik Zeytini denir…

Zeytin yetiştiriciliği ve festival konusunda birbirleri ile rekabet eden ilçeler, Gemlik Zeytini markasını korumak konu edilince, birden sessizleşirler. Üvey evlat gibidir zeytin. Adı olsun ama kendisi olmasındır…

Geçtiğimiz günlerde ATV’de zeytine yapılan aleni saldırı, Gemlik Zeytini adına fırsata dönüşebilirdi. Zeytinin boya ile karartıldığını söylenmişti haberde. Gemlik Havzasında yetişen Gemlik Zeytini, ağacında kararma özelliği ve dayanıklılığından dolayı, boyaya ihtiyaç duymaz…

Bölgeden büyük ses bekledik, ne yazık ki istediğimiz kadar güçlü değildi. Gemlik Belediye Başkanı konuyu Ala’ya aktardı, Ak Parti İlçe Başkanı Zafer Işık kişileri göreve davet etti. Bir de Gemlik Ticaret Borsası, konunun teknik ayrıntılarına girdi ve Gemlik Zeytinini savundu.

Üç ilçeden de daha büyük ses bekliyorduk. Marzim ve Orzim’i barındıran Orhangazi’den veya zeytinin tadıyla dikkat çeken İznik konuya dahil olmadı. ATV veya A Haber’e herhangi bir açıklama gönderilmedi…

Zeytini gözden çıkardılar mı diye merak ettik.

Gemlik Ticaret Borsası tarafından başlatılan Coğrafi İşaret uygulaması bulunan Gemlik Zeytininin içinde boya olmadığı zaten aşikardır. Zeytinin itibarına sahip çıkmayan tüccar, coğrafi işareti kabul eder mi bilemiyorum…

 (Unutmadan, coğrafi işaret caizmiş…)

***    ***    ***

‘’Gemlik Tipi değil Gemlik Zeytini’’

Marmarabirlik’in açıklamaları, hani özrü kabahatinden beter denir ya. Gemlik Zeytinine bilerek veya bilmeyerek kötülük yapıyor… Marmarabirlik Başkanı açıklamasında ne yazık ki ‘’Gemlik Tipi’’ ibaresini kullanmış. Coğrafi İşareti ile Gemlik Zeytini bölgenin zeytinidir. Gemlik Tipi denilen çakma Gemlik Zeytini de, çevre illerden ve bazen de doğudan gelen zeytinlerden oluşur. Marmarabirlik yapmasa da, Gemlik havzası dışındaki zeytinlerde, boya kullanılıyor… Bunu ayırmanın en kolay yolu coğrafi işaret olacaktır…

Marmarabirlik’te Gemlik, İznik ve Orhangazi bölgesinden çok sayıda üretici olsa da, Gemlik Zeytinine sahip çıkmazlar… Marmarabirlik paketlerinde ‘’Gemlik Zeytini’’ yazmaz mesela. Tamamen ticari kaygıdan yapılan uygulama, bölgenin zeytinine değer kaybettirir.

Tekrar ediyorum, Gemlik Zeytini Gemlik – Orhangazi – İznik havzasında yetişir, Gemlik Tipi başka illerde… Bu nedenle Gemlik Tipi değil, Gemlik Zeytini…

Bursabolgehaber

Kazım Bulut

POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER
SON DAKİKA
fıstıklı pansiyon